Yalova’da yemek ve catering sektörünün deneyimli isimlerinden Ruhi Kaya’nın yeni markası Doy Doy, düzenlenen törenle hizmete başladı. Merkez Kıbrıs Sokak–Kıbrıs Çıkmazı’nda açılan işletmede 5 çeşit yemek 250 TL’den sunulurken, ihtiyaç sahipleri için “Askıda Yemek” uygulaması da hayata geçirilecek. Yalova’da uzun yıllardır yemek ve catering sektöründe faaliyet gösteren Ruhi Kaya, yeni işletmesi Doy Doy ile hizmet anlayışını farklı bir konseptle Yalovalılarla buluşturdu.


Yalova’da yemek ve catering sektörünün deneyimli isimlerinden Ruhi Kaya’nın yeni markası Doy Doy, düzenlenen törenle hizmete başladı. Merkez Kıbrıs Sokak–Kıbrıs Çıkmazı’nda açılan işletmede 5 çeşit yemek 250 TL’den sunulurken, ihtiyaç sahipleri için “Askıda Yemek” uygulaması da hayata geçirilecek. Yalova’da uzun yıllardır yemek ve catering sektöründe faaliyet gösteren Ruhi Kaya, yeni işletmesi Doy Doy ile hizmet anlayışını farklı bir konseptle Yalovalılarla buluşturdu.
Yalova Merkez’de Kıbrıs Sokak–Kıbrıs Çıkmazı üzerinde hizmet vermeye başlayan Doy Doy’un resmi açılışına Yalova Belediye Başkanı Mehmet Gürel’in yanı sıra kent protokolünden temsilciler ve çok sayıda vatandaş katıldı. Açılış programında yaşanan yoğunluk, işletmeye gösterilen ilgiyi de gözler önüne serdi.
Doy Doy’un yeni konseptinin merkezinde uygun fiyat ve kaliteli yemek anlayışı bulunuyor. İşletmede, özel aşçıların ve alanında deneyimli personelin hazırladığı 5 çeşit yemek 250 TL fiyatla müşterilere sunuluyor. Menüde Türk mutfağının sevilen klasiklerinin yanı sıra Anadolu’nun farklı bölgelerine ait yöresel yemeklere de yer verilecek. Doy Doy mutfağında yüzlerce farklı yemeğin belirli dönemlerde dönüşümlü olarak menüye dahil edilmesi planlanıyor.

İşletmenin kurucusu Ruhi Kaya, Doy Doy’un en önemli özelliklerinden birinin ürün kalitesi olacağını belirtiyor. Yemeklerde kullanılan et, sebze, bakliyat ve diğer ürünlerin seçiminde kalite kriterinin ön planda tutulacağı ifade edilirken, işletmenin temel yaklaşımı ise “Evimizde hangi kaliteyi kullanıyorsak misafirimize de onu sunacağız” anlayışıyla özetleniyor. Bu yönüyle Doy Doy, uygun fiyatlı yemek konseptini kaliteli ürün kullanımıyla bir araya getirmeyi hedefliyor.

Doy Doy’un hizmetleri günlük yemek servisiyle de sınırlı kalmayacak. İşletmede toplu yemek organizasyonları, şirket yemekleri ve çeşitli özel gruplara yönelik hizmet seçenekleri de sunulacak. Aile ve arkadaş grupları için özel locaların yanı sıra organizasyonun niteliğine göre farklı fiyatlandırma ve servis alternatifleri de değerlendirilecek.

Doy Doy’un dikkat çeken projelerinden biri ise Askıda Yemek uygulaması olacak. Sosyal dayanışmayı desteklemek amacıyla hayata geçirilecek sistem sayesinde ihtiyaç sahibi vatandaşların sıcak yemeğe ulaşmasına katkı sağlanması hedefleniyor. Ruhi Kaya, uygulamanın temel anlayışını şu sözlerle ifade etti: “Kapımızdan içeri girip ‘Açım’ diyen hiç kimse geri çevrilmeyecek. O gün hangi yemek varsa mutlaka yiyecek.”
Bu uygulamayla Doy Doy’un yalnızca ticari bir işletme değil, aynı zamanda toplumsal dayanışmaya katkı sağlayan bir buluşma noktası olması amaçlanıyor.

Resmi açılışın ardından hizmet vermeye başlayan Doy Doy, pazar günleri hariç haftanın 6 günü 08.00–17.00 saatleri arasında Yalovalıları ağırlayacak. Uygun fiyatlı yemek, kaliteli malzeme, geleneksel Türk mutfağı ve sosyal dayanışma anlayışını aynı çatı altında buluşturan Doy Doy’un, Yalova’daki yemek sektöründe yeni bir alternatif oluşturması bekleniyor.
