Yalova’da halk sağlığını korumaya yönelik yürütülen gıda denetimleri, hafta sonu da aralıksız devam etti. Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, bir işletmede mevzuata aykırı şekilde hazır kıyma satışı yapıldığı tespit edildi. Yapılan kontroller sonucunda 25 kilogram kıymaya el konularak imha edildi, kurallara uymadığı belirlenen işletmeye ise 210 bin TL idari para cezası uygulandı.


Yalova’da halk sağlığını korumaya yönelik yürütülen gıda denetimleri, hafta sonu da aralıksız devam etti. Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, bir işletmede mevzuata aykırı şekilde hazır kıyma satışı yapıldığı tespit edildi. Yapılan kontroller sonucunda 25 kilogram kıymaya el konularak imha edildi, kurallara uymadığı belirlenen işletmeye ise 210 bin TL idari para cezası uygulandı.
Yalova genelinde gerçekleştirilen denetimlerin, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla hafta sonları da dahil olmak üzere kesintisiz sürdürüldüğü bildirildi. Özellikle et ve et ürünleri satan işletmelerin, gıda güvenliği açısından yakın takibe alındığı belirtildi.
Denetimler sırasında bir işletmede, mevzuata aykırı şekilde hazırlanmış ve satışa sunulmuş hazır kıyma tespit edildi. Gıda güvenliğini tehdit ettiği belirlenen ürünlere ekipler tarafından anında müdahale edilirken, insan sağlığı açısından risk taşıdığı değerlendirilen 25 kilo kıyma imha edilmek üzere el konuldu.


Yapılan incelemelerin ardından, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında ilgili işletmeye 210 bin TL idari para cezası kesildi. Yetkililer, mevzuata aykırı üretim ve satış yapan işletmelere karşı tavizsiz bir yaklaşım sergilendiğini vurguladı.
Yetkililer, kontrolsüz ve kayıt dışı şekilde hazırlanan et ve et ürünlerinin ciddi sağlık riskleri taşıdığına dikkat çekti. Özellikle kıyma gibi çabuk bozulabilen ürünlerin, uygun koşullarda üretilmesi, muhafaza edilmesi ve satılması gerektiği ifade edildi.

Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşlara da önemli uyarılarda bulundu. Tüketicilerin alışveriş sırasında ambalaj, etiket, son kullanma tarihi ve hijyen koşullarına dikkat etmesi gerektiği hatırlatıldı. Şüpheli görülen ürün ve işletmelerin ise Alo 174 Gıda Hattı üzerinden yetkililere bildirilmesi istendi.

Yetkililer tarafından yapılan açıklamada, gıda güvenliğinin sağlanması ve vatandaşların sağlığının korunması amacıyla denetimlerin 7 gün 24 saat esasına göre titizlikle sürdürüleceği vurgulandı. Kurallara uymayan işletmelere karşı yasal yaptırımların artarak devam edeceği belirtildi.

Yalova’da gerçekleştirilen bu son denetim, gıda güvenliği konusundaki kararlılığı bir kez daha ortaya koydu. Yetkililer, halk sağlığını tehdit eden hiçbir uygulamaya göz yumulmayacağını belirterek, sağlıklı ve güvenilir gıda için denetimlerin aynı hassasiyetle süreceğini ifade etti.
