Yalova’nın doğal güzellikleriyle öne çıkan Kurtköy bölgesinde faaliyete geçen Cevizaltı Restaurant, yeşilin binbir tonuyla çevrili huzurlu atmosferi ve zengin kahvaltı menüsüyle şimdiden hem yerel halkın hem de şehir dışından gelen ziyaretçilerin ilgisini çekiyor. Cevizaltı Restaurant, Yalova eski Belediye Başkanı Mustafa Tutuk ve Adım Adım Yalova programının sunucusu Gökşen Tutuk’un oğlu Nedim Tutuk tarafından işletiliyor. Genç girişimci Nedim Tutuk, restoranı hayata geçirirken doğal dokuyu korumaya ve sürdürülebilir bir işletme modeli oluşturmaya özen gösterdiğini ifade etti.
Doğayla iç içe bir ortamda lezzetli bir kahvaltı keyfi sunan mekân, özellikle hafta sonları Yalova kahvaltı mekânları arasında öne çıkmaya başladı. Aile işletmesi konseptiyle hizmet veren Cevizaltı Restaurant, misafirlerine sadece bir yemek deneyimi değil, aynı zamanda doğa ile baş başa vakit geçirme fırsatı da sunuyor.
Cevizaltı Restaurant, Yalova eski Belediye Başkanı Mustafa Tutuk ve Adım Adım Yalova programının sunucusu Gökşen Tutuk’un oğlu Nedim Tutuk tarafından işletiliyor. Genç girişimci Nedim Tutuk, restoranı hayata geçirirken doğal dokuyu korumaya ve sürdürülebilir bir işletme modeli oluşturmaya özen gösterdiğini ifade etti.
Tutuk, yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi:
“Amacımız, Yalova halkına ve çevre illerden gelen misafirlerimize kaliteli hizmet sunarken, aynı zamanda doğaya zarar vermeden, bölgenin güzelliklerini koruyarak faaliyet göstermek. Kahvaltı kültürünü daha özel ve doğal bir atmosferde yaşatmak istiyoruz.”
İlk etapta yalnızca kahvaltı hizmetiyle kapılarını açan Kurtköy Cevizaltı Restaurant, kısa süre içinde menüsünü genişletmeyi planlıyor. Yakın zamanda, restoranın menüsüne alabalık, güveç ve yöresel ev yemekleri gibi seçenekler de eklenecek.
Ayrıca çocuklu aileler için güvenli oyun alanları, doğa yürüyüşleri için patikalar ve özel etkinlik organizasyonlarına uygun alanlar da planlama aşamasında. Böylece Cevizaltı Restaurant sadece bir yeme-içme mekanı değil, tam anlamıyla bir yaşam alanı haline gelecek.
Şehrin gürültüsünden uzak, ormanlık bir alanda konumlanan Cevizaltı Restaurant, doğayla iç içe kahvaltı ve yemek deneyimi arayanlar için biçilmiş kaftan. Özellikle İstanbul, Bursa ve Kocaeli gibi yakın illerden hafta sonu kaçamağı yapmak isteyenler için yeni bir cazibe merkezi olma yolunda hızla ilerliyor.
Gerek mimarisi gerek menüsüyle bölgeye değer katan restoran, kısa sürede hem yerli turistlerin hem de gurme gezginlerin radarına girmeyi başardı. Cevizaltı Restaurant, doğayla baş başa vakit geçirmek, kaliteli ve doğal ürünlerle beslenmek isteyen herkesin uğraması gereken özel bir adres olarak öne çıkıyor.