YALOVA’DA ÇÖLYAKLILARA ÖZEL RAMAZAN PİDESİ

Sosyal belediyecilik uygulamalarıyla dikkat çeken Yalova Belediyesi, Ramazan Ayı öncesinde Çölyak hastaları için önemli bir projeyi hayata geçirdi. Glutensiz beslenmek zorunda olan vatandaşlar için özel olarak hazırlanan “Glutensiz Ramazan Pidesi”, Gazipaşa Caddesi üzerinde hizmet veren Engelsiz Kafe Çölyak Mutfağı’nda satışa sunuldu.

Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan pide geleneği, bu uygulamayla birlikte Çölyaklı bireyler için de erişilebilir hale getirildi.

Çölyaklı Vatandaşlar İçin Güvenli ve Hijyenik Üretim

Tamamen glutensiz içeriklerle hazırlanan Ramazan pideleri, Çölyak hastalarının güvenle tüketebileceği standartlarda üretiliyor. Özel üretim alanında, çapraz bulaş riskine karşı gerekli tüm önlemler alınırken; hijyen kurallarına uygun şekilde paketleme yapılıyor. Yetkililer, kullanılan tüm malzemelerin glutensiz sertifikalı olduğunu ve üretim sürecinin titizlikle yürütüldüğünü belirtti. Böylece Çölyaklı bireyler, Ramazan ayında da geleneksel pide lezzetini gönül rahatlığıyla sofralarına taşıyabilecek.

Siparişler Başladı: Telefonla ve Doğrudan Başvuru İmkanı

Glutensiz Ramazan pidesine ulaşmak isteyen vatandaşlar, Engelsiz Kafe Çölyak Mutfağı’na doğrudan başvuruda bulunabiliyor. Ayrıca 0226 811 50 90 numaralı telefon üzerinden de Ramazan ayı boyunca gün içerisinde sipariş oluşturulabiliyor. Belediye yetkilileri, özellikle iftar saatine yakın yoğunluk yaşanmaması adına ön sipariş verilmesinin önemine dikkat çekti.

“Şehrimizde Bir İlk”

Çölyak Mutfağı Sorumlusu Meyra Balkanoğlu, yapılan uygulamanın şehirde bir ilk olduğunu belirterek şu açıklamada bulundu: “Ramazan Ayı’nın birlik ve beraberlik ruhunu herkesin aynı şekilde yaşayabilmesi için glutensiz pidelerimizi hazırladık. Yapmış olduğumuz uygulama şehrimizde bir ilk. Ramazan ayına girmeden siparişlerimizi şimdiden almaya başladık ve Çölyaklı bireyler ile aileleri tarafından memnuniyetle karşılandı. Tüm Çölyaklı vatandaşlarımızı mutfağımıza bekliyoruz.”

Balkanoğlu, sosyal hayata eşit katılımın önemine vurgu yaparak, belediyenin bu alandaki çalışmalarının süreceğini ifade etti.

Sosyal Belediyecilikte Örnek Uygulama

Yalova Belediyesi’nin hayata geçirdiği bu uygulama, sosyal belediyecilik anlayışının somut bir örneği olarak değerlendiriliyor. Özellikle özel beslenme gereksinimi bulunan bireylerin kamusal hizmetlere erişimini kolaylaştıran projeler, toplumda farkındalık oluşturuyor. Çölyak hastalığı nedeniyle glutensiz beslenmek zorunda olan bireyler için dışarıda güvenilir gıdaya erişim önemli bir sorun olarak öne çıkarken, Engelsiz Kafe Çölyak Mutfağı bu ihtiyaca çözüm sunuyor.

Ramazan Sofralarında Eşitlik Vurgusu

Ramazan ayı, paylaşma ve dayanışma kültürünün en yoğun yaşandığı dönemlerden biri olarak kabul ediliyor. Glutensiz Ramazan pidesi uygulaması sayesinde Çölyaklı bireyler de iftar ve sahur sofralarında aynı geleneği yaşayabilecek. Uzmanlar, bu tür uygulamaların hem sosyal kapsayıcılığı artırdığını hem de toplumda Çölyak hastalığına yönelik farkındalığı güçlendirdiğini belirtiyor.

Engelsiz Kafe Çölyak Mutfağı Nerede?

Glutensiz Ramazan pidesi temin etmek isteyen vatandaşlar, Gazipaşa Caddesi üzerinde hizmet veren Engelsiz Kafe Çölyak Mutfağı’na başvurabiliyor. Ramazan ayı boyunca üretim ve satışların devam edeceği bildirildi.

Yalova’da Çölyaklılara Özel Ramazan Pidesi Dönemi

Yalova Belediyesi’nin hayata geçirdiği glutensiz Ramazan pidesi uygulaması, hem sosyal belediyecilik hem de toplumsal eşitlik açısından dikkat çeken bir adım oldu. Siparişlerin Ramazan ayı öncesinde başlaması, projeye olan ilgiyi de ortaya koydu. Ramazan ayında glutensiz beslenmek zorunda olan vatandaşlar, bu uygulama sayesinde pide geleneğini güvenle sürdürebilecek.